Sopa Leve

2 litro(s) de Caldo de Legumes  
1 colher(es) (chá) de gengibre 
1 unidade(s) de cenoura em tiras 
1 xícara(s) (chá) de udon (não usei, nem sei o que é...srrs)
4 colher(es) (sopa) de missô (coloquei só 1 colher)
1 xícara(s) (chá) de tofu em cubos pequenos (usei queijo minas fresco)
quanto baste de cebolinha verde 
1 colher(es) (sopa) de gergelim branco torrado(s) 



Coloque o caldo de legumes, o gengibre, a cenoura em uma panela e cozinhe, quando estiver cozido,
coloque o misso, o queijo, o tempero verde e o gergelim.
rende 4 porções
calorias: 100 kcal por porção.